醒茶莊 精選清香凍頂烏龍茶禮盒

《商品介紹》

凍頂山上栽種了青心烏龍茶等茶樹良種，山高林密土質好，茶樹生長茂盛。主要種植區鹿穀鄉，年均氣溫22℃，年降水量2200毫米，空氣濕度較大，終年雲霧籠罩。每年採摘於4～5月和11～12月間，標準為一芽二葉，色澤蒼綠，湯色呈金黃帶綠，具有花香甘甜滋味。

《沖泡方式》

◆熱泡

方法一:依茶壺五分之一取適當茶葉量，第一回注入熱開水淹沒茶葉(水可注滿)後馬上倒出為溫潤泡(之後每泡水均注滿壺，在壺外再淋一些熱開水)，第二回泡約50-60秒後即可品茗，第三回40-50秒，第四回50-60秒…從第三回起每回遞加10秒，可沖泡至第七回左右。

方法二:備馬克杯/保溫杯(約300cc)，取約4公克茶葉，誰注水約九分滿50秒後倒出，後每回遞加20秒

即可品茗，約可沖泡3次左右。除普洱茶外其他茶均不適合一直放置杯中。

※依氣候溫度不同而沖泡時間有所差異，可依個人喜好調整。

◆冷泡

輕淡典雅:取約10公克茶葉放入1000cc冷開水，放入冰箱冷藏約12小時後即可品茗。

濃郁甘醇:取約20公克茶葉放入1000cc冷開水，放入冰箱冷藏約6至8小時即可品茗。

※剩下的茶葉可再放入500cc冷開水繼續冷泡喔~

※以上沖泡方式可依濃淡喜好，增減茶量和時間。

◆體貼小叮嚀：所有茶具須應洗乾淨無味，陶器(包含紫砂)只能使用固定單種茶葉。

瓷器則所有品種茶葉均可使用。(因陶器有毛細孔，瓷器則沒有毛細孔喔~)